熱海駅から500ｍほど歩くと、レンガに青い壁のおしゃれな建物が目に入ります。

　REFS（レフズ）は1階がオーガニック八百屋さん、2階がカジュアルフレンチのお店です。
店頭では富士山の裾野で作られた無農薬・無化学肥料の野菜や約300種類の加工品、調味料等を販売しています。
ランチコースはその美味しさと、オーガニック食品を使っていることからとても人気です。他にも、新鮮な野菜を使ったスティック野菜や、紫黒米にうずわみそを塗った焼きおにぎりなど、一品料理もこだわって作られています。デザートには大美伊豆牧場で作られたアイスを色々な味で堪能することができます。
また、静岡のクラフトビール、ワイン、日本酒、大美伊豆牧場の低温殺菌牛乳や様々な農園の野菜や果物を使ったジュースなど、飲み物も種類豊富です。

　オーガニック食品を購入したい、食べたい時は別荘からREFSにお買い物もいいですね。